Bresto – это традиционный итальянский твердый сыр долгого созревания, который созревает не менее 4-х месяцев. Этот сыр, обладающий пикантным ароматом и в меру зрелым вкусом, идеально подходит для приготовления итальянских блюд (пасты, супов, ризотто) или в качестве просто приятной закуски.
Перед подачей сыр рекомендуется подержать 1 час при комнатной температуре, что позволит лучше выделить все нюансы вкуса.
Состав: пастеризованное молоко, закваска, сычужный фермент, соль, загуститель – хлорид кальция
100г продукта cодержит в среднем: