Niiskus: <4%
Valk: 34 - 38%
Rasv: <1,5%
Laktoos: 49 - 54%
Üldhappesus: <0,15%
Kõrbenud osakesed, klass: A/B
Edam Juust
Tilsit Juust
Gouda Juust
Cagliata juust
