Rukola-pirni juustusalat

1min
Lihtne

Kerge suvine salat, mis sobib hästi suviste grilliõhtute saatjaks või talviseks paastuks. Mahlakad pirnid ning kergelt hapuka maitsega E-Piim Special juustu liidab omavahel tervikuks lihtne kaste. Retsepti autor: Olga Kaju

Koostisosad

100 g
rukola salatit
100 g
Epiim Special juustu
1 tk
väike punane sibul
1 tk
keskmine pirn
0,5 tk
sidruni mahl
0,25 tl
mett
0,5 dl
oliiviõli
Soola-pipart

Valmistamine

1

Tükelda pirn, juust ja punane sibul.

2

Sega rukolaga kokku.

3

Teises kausis sega hoolikalt kokku kastme koostisosad ja kalla saadud kaste salatile.

Head isu!