20 min
Lihtne
|
5
viilu
|
ciabatta saia
|
|
1-2
sl
|
oliiviõli
|
|
1
|
küüslauguküüs
|
|
5
|
kirsstomatit
|
|
|
basiilikut
|
|
|
musta pipart
|
|
u 40
g
|
Bresto juustu
|
Pintselda saiaviilud igast küljest õliga kokku.
Grilli saiad krõbedaks.
Grillimise asemel võib neid praadida ka pannil.
Lõika küüslauguküüs pikuti pooleks ja hõõru soojade saiade pind küüslauguseks.
Riivi Bresto juust.
Puista suurem osa riivitud juustust saiadele.
Viiluta tomatid ja lao juustule.
Puista peale ülejäänud riivitud juust.
Grilli saiu, kuni juust on veidi sulanud.
Kui grilli ei saa/ei soovi kasutada, siis küpseta saiu 200 kraadises ahjus 5 minutit.
Puista enne söömist saiadele basiilikulehti ja musta pipart.
