Võikeeks jõuluvürtsidega

1h
Lihtne

Kogus: 10 viilu.

*võid asendada retseptid olevad vürtsid piparkoogimaitseainega.

Koostisosad

4
muna
125 g
suhkrut
120 g
nisujahu
150 g
Epiima Eesti võid
näpuotsaga soola
1 tl
kaneeli
1 tl
kardemoni
1
apelsini riivitud koor
0,5 tl
jahvatatud nelki

Valmistamine

1

Sulata või ja jäta jahtuma.

2

Vahusta munad koos suhkruga tugevaks heledaks vahuks.

3

Sõelu juurde jahu, sool ja maitseained ning sega.

4

Pidevalt segades nirista juurde sulavõi.

5

Kalla tainas võitatud keeksivormi ning küpseta 180- kraadises ahjus 50 minutit, kuni keeks on pealt ilus kuldne.

6

Võid puust tikuga kontrollida, kas keeks on seest küps.

Head isu!